
در این شکلاتها از "روغن پالم" استفاده میشود
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده از روغنهای جایگزین کره کاکائو در برخی محصولات هشدار داد و بر اهمیت توجه به مشخصات محصول در هنگام خرید تأکید کرد.
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده از روغنهای جایگزین کره کاکائو در برخی محصولات هشدار داد و بر اهمیت توجه به مشخصات محصول در هنگام خرید تأکید کرد.
اغلب افراد از این موضوع مطلع هستند که مصرف شکلات مزایا و فوایدی را برای سلامت بدن به همراه دارد، اما استفاده از شکلات سالم در این موضوع بسیار مهم و حائز اهمیت است.
تغذیه نه تنها بر جسم بلکه بر روان ما اثر دارد زمانیکه خوراکی مورد علاقهمان را میخوریم احساس رضایت و شادی داریم و زمانیکه غذای بد میخوریم عصبی و کلافه هستیم .
همیشه وقتی شکلات تعارف میشود ما فقط به این فکر میکنیم که اگر شکلات بخوریم سلامت دندان به خطر میافتد اما این خطر با یک مسواک حل میشود. ولی شکلات خواصی دارد که از آن بیخبریم.
بر خلاف تصور عموم نوشیدن قهوه نه تنها به هیچ عنوان باعث بروز سرطان سینه نمی شود بلکه در مواردی ثابت شده است که حتی می تواند باعث کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه شود.
ترکیب لبنیات پرچرب و شکر در بستنی ترشح دوپامین را تحریک میکند. دوپامین انتقالدهنده عصبی حس خوب است که مسیر پاداش را فعال میکند. بستنی هم علاوه بر طعم معرکهای که دارد، عامل آزاد شدن این هورمون است و خوردن آن حس خوبی به وجود میآورد.
نفت، سوخت فسیلی همهجا حاضر، فقط برای نیروی خودرو یا گرم کردن خانههای ما استفاده نمیشود. این ماده در جلوی چشمان ما پنهان شده و نقشی شگفتانگیز در اقلام روزمرهای ایفا میکند که شاید انتظارش را هم نداشته باشیم.
ساعت ۱۱ صبح است و به این فکر میکنید که سراغ یک تکه شکلات بروید تا با چای میل کنید. ساعت ۳ بعدازظهر دلتان برای کمی چیپس لک میزند و کمی بعد به بستنی فکر میکنید.
ویروسی که به سرعت در حال انتشار است سلامت درخت کاکائو و دانههای خشکی که شکلات از آنها ساخته میشود را تهدید میکند و باعث شده که تأمین شکلات به عنوان یکی از محبوبترین خوراکیها در سطح جهان به خطر بیفتد.
تحقیقات قابل توجهی وجود دارد که نشان میدهد کاکائو ممکن است خطر مرگ افراد را بر اثر بیماریهای مختلف کاهش دهد و این خاصیت نیز به دلیل داشتن محتوای غنی فلاونوئیدی کاکائوست.